民主党農業再生プランの大ウソ～数だけが踊る荒唐無稽
2005-3-11
今日は、先に国会質問をした食料自給率の話。
予算委で農水大臣に質問
くろうと的には、明かな「絵に描いた餅」と思える内容だが、農家の方と話していると、私の地元でも、相当動揺が広がっている。
民主党は、政権獲得後１０年で、現在４０％の食料自給率（カロリーベース）を５０％に上げてくれるという。
しかも、（多分農林関係を中心に）公共事業費を削減、１兆円のお金を作り、全ての農家にばらまくとのこと。
構造改革はしなくていい、痛みもいらないということらしい。
ところが自民党。
農家にも構造改革の痛みを強い、コメの価格も市場重視で（特に昨年は安すぎる。）しかも、自給率は、１０年で、５％上げるのがやっとだって。
どこかさえない。
でも、うまい話には「うそ」がある。
実は、民主党の自給率アップの決め手は、小麦の増産。
パン・パスタ食の普及で、わが国は今６２０万トンの小麦を消費しており、約５５０万トンを輸入に頼っている。
民主党は、過去わが国が、「小麦」を４００万トン生産したという「データ」をもとに、パン・パスタ需要を国内小麦で賄えば、自給率を８％アップできるという。
聞こえはいいが、そのいい加減さに、私は、怒りすら覚える。
まず第1に、わが国は過去に「小麦」を４００万トン生産した事実はない。最大で１７９万トン。
確かに、米の代替食料として、主に麦飯（従って製粉されない）に使用された大麦の生産も加えれば、麦全体で４００万トンという時期もあった。
しかし、製粉される小麦と、粒食主体の大麦は、全く別の作物で、「過去に小麦４００万トン生産」というのは明かなウソ。
第２に、日本の麦がパンやパスタに向くのかという問題。
日本の小麦粉は、古来「うどん粉」と言われてきたように、湿潤な気候の中で蛋白の含有量が中くらい（中質小麦）という宿命を持っており、うどん・すいとんには向くが、パン・パスタ用の強力粉や、お菓子用の薄力粉の原料にはなりにくい。
だから、小麦の生産量がピークだった昭和１７年も、小麦は、パンでなく、これも米の代替物として、「すいとん」に使用されてきたように思う。
今自民党でも、わが国でも、パン向けの硬質粉栽培を促進するよう、真面目に、熱心に議論している。
ただ、民主党の政策は、わが国の消費者に、「うどん粉パン（もちろんとってもまずい）だけを食べろ」と強制するようなもの。
でも今や、民主党が批判する「農林族議員」すら（そもそも今、ステレオタイプの族議員などどこにもいないが）、そんなヒトラーみたいなことは考えていない。
私は、こんな関心から、去る２月２５日、島村農水大臣などに対し、民主党農林漁業再生プランの欺瞞性について国会質問をした。
ご興味のある方には、このホームページのビデオ欄を見ていただきたいと思う。
絵に描いた餅でなく、真剣に農業と国の行く末を思うものとして、これからも、しっかり勉強をしていきたい。