鈴木牧場にて（北海道畜産・酪農視察3)(H18.2.13)

2006-2-13

視察日程は、国会審議の関係から、日曜と月曜を使うことに。全日程に同行して頂いた北海道選出の中川義雄参議院議員（元農林部会長）に感謝。十勝支庁・士幌町の鈴木牧場は、家族経営でありながら道内家族経営の約４倍の乳牛（４００頭）を飼育する。徹底的な衛生管理、工程管理、さらには牛の糞尿を発酵させ、発電までしてしまう。大変なアイディアがある。だから国内外から視察社が絶えない。改めて、農業こそが、頭を使う産業であると言うことを思い知らされた。